Wprowadzenie do Tahini Białego Pasta Sezamowa Bio 250 g Terrasana

Tahini białe pasta sezamowa bio 250 g Terrasana to ekologiczny produkt powstały z prażonych, łuskanych ziaren sezamu. Jego wyjątkowy smak oraz wartości odżywcze wynikają z doskonałej jakości surowca i świadomego, przyjaznego środowisku procesu produkcji. Pasta ta jest ceniona zarówno w kuchniach domowych, jak i profesjonalnych, dzięki swej uniwersalności i właściwościom zdrowotnym[2][4][8].

Proces produkcji i charakterystyka surowca

Podstawą produktu są prażone ziarna łuskanego sezamu. Usunięcie łusek z ziaren umożliwia uzyskanie gładkiej konsystencji pasty oraz eliminuje gorzkawy posmak, często spotykany w produktach z ziaren niełuskanych. Prażenie ziaren nie tylko wzmacnia naturalny orzechowy aromat, ale również zachowuje bogactwo składników odżywczych, takich jak zdrowe tłuszcze, białko i minerały[2][4][8].

Proces produkcji realizowany jest zgodnie z metodami ekologicznymi, co potwierdza certyfikat bio produktu. Oznacza to, że sezam używany do produkcji tej pasty pochodzi z kontrolowanych upraw wolnych od pestycydów i sztucznych nawozów, a samo przetwarzanie odbywa się w sposób minimalizujący wpływ na środowisko naturalne[2][8].

Wartości odżywcze i prozdrowotne właściwości

Tahini białe bio Terrasana stanowi wartościowe źródło energii – 100 g pasty dostarcza około 629 kcal. Zawartość tłuszczów sięga 55 g, w tym 7,7 g kwasów tłuszczowych nasyconych, co świadczy o wysokiej ilości nienasyconych, korzystnych dla zdrowia kwasów tłuszczowych. Węglowodany to jedynie 6 g na 100 g produktu i nie zawierają cukrów prostych. Z kolei 26 g białka, 3 g błonnika oraz brak soli czynią z tej pasty wartościowy składnik diety[8][9].

Regularne spożywanie tahini wspiera układ krążenia dzięki zawartości zdrowych tłuszczów roślinnych. Bogactwo minerałów, w tym wapnia, magnezu i żelaza, korzystnie oddziałuje na układ kostny oraz metaboliczny, a zawartość błonnika wspomaga pracę układu pokarmowego[6][8].

Zastosowanie kulinarne i dieta

Produkt jest wszechstronny, stanowi bazę dla sosów zarówno słodkich, jak i słonych. Z powodzeniem używa się go także jako pastę do smarowania oraz jako dodatek do dań zawierających makarony, mięsa i warzywa. W kuchni roślinnej pasta sezamowa bio pełni rolę ważnego źródła składników odżywczych[6].

Importując do diety tahini bio, użytkownicy mogą być pewni, że produkt jest wegański, wegetariański i bezglutenowy. Brak dodatku cukru oraz innych zbędnych składników wspiera naturalność i prostotę tego produktu, wpisując się w aktualne trendy zdrowego żywienia[8].

Bezpieczeństwo i potencjalne zagrożenia

Choć pasta sezamowa bio Terrasana jest produktem naturalnym i ekologicznym, należy mieć na uwadze możliwe śladowe ilości orzeszków ziemnych i innych orzechów, co jest istotne dla osób z alergiami pokarmowymi. Informacja ta powinna być dokładnie sprawdzana przez alergików przed wprowadzeniem produktu do diety[8].

Podsumowanie

Tahini białe pasta sezamowa bio 250 g Terrasana to naturalny, ekologiczny i wartościowy produkt spożywczy, który dzięki starannie wyselekcjonowanym, prażonym ziarnom sezamu oferuje intensywny smak oraz bogactwo składników odżywczych. Jego uniwersalność zastosowań w kuchni i pozytywny wpływ na zdrowie sprawiają, że jest to idealny wybór dla osób ceniących zdrowe, roślinne i certyfikowane produkty spożywcze[2][4][6][8].

Źródła:

  • [1] https://bioplanet.pl/tahini-biale-pasta-sezamowa-bio-250-g-terrasana/p7063
  • [2] https://vegetarius.pl/TAHINI-BIALA-PASTA-SEZAMOWA-BIO-250-g-TERRASANA-p2813
  • [4] https://biopremiumfood.pl/tahini-biale-pasta-sezamowa-bio-250-g-terrasana.html
  • [6] https://wielorybio.pl/sosy-pasty-i-masla/936-tahini-biale-pasta-sezamowa-bio-250g-terrasana.html
  • [8] https://ekometmark.pl/TAHINI-BIALE-PASTA-SEZAMOWA-BIO-250-g-TERRASANA-p1180
  • [9] https://planetabio24.pl/pl/p/TAHINI-BIALE-PASTA-SEZAMOWA-BIO-250-g-TERRASANA/3992