czekolada biaa z wanili bio 100 g rapunzel

Czekolada biała z wanilią BIO 100 g Rapunzel to produkt ekologiczny, który łączy delikatność białej czekolady z naturalnym aromatem wanilii Bourbon. Ten wyrób spożywczy spełnia normy ekologiczne, oferując konsumentom zdrowy i smakowity wybór zgodny z rosnącym trendem produktów bio. W artykule przedstawimy szczegółowy opis składu, wartości odżywczych oraz zastosowań tej czekolady, podkreślając jej unikalne właściwości i certyfikaty potwierdzające jakość.

Skład i właściwości ekologiczne

Czekolada biała z wanilią BIO Rapunzel składa się wyłącznie z certyfikowanych składników organicznych. W jej recepturze znajdują się cukier trzcinowy ekologiczny, tłuszcz kakaowy organiczny, pełne mleko w proszku na poziomie 28%, emulgator w postaci lecytyny sojowej oraz wanilia Bourbon pochodząca z ekologicznych upraw[1][2][3].

Produkt posiada certyfikat ekologiczny IT-BIO-014, który potwierdza pochodzenie wszystkich składników z upraw spełniających surowe wymogi jakościowe i ekologiczne. Obecność składników organicznych sprawia, że czekolada jest wolna od sztucznych dodatków, konserwantów oraz glutenu. Jej naturalny aromat wanilii jest autentyczny i intensywny, co odróżnia ją od innych produktów tego typu[1][2].

Warto zaznaczyć, że czekolada jest wegetariańska, aczkolwiek nie jest wegańska z uwagi na zawartość mleka. Ponadto może zawierać śladowe ilości orzeszków oraz orzechów, co należy uwzględnić przy alergiach pokarmowych[2].

Profil odżywczy czekolady białej z wanilią BIO

Zawartość składników odżywczych w 100 g produktu jest charakterystyczna dla białej czekolady. Energetycznie produkt dostarcza 2425 kJ (582 kcal), przy czym tłuszcze stanowią 38 g, z czego tłuszcze nasycone wynoszą 23 g. Węglowodany osiągają poziom 52 g, w większości cukrów prostych[2].

Białko występuje na poziomie 7,9 g, co jest efektem obecności pełnego mleka w proszku. Produkt zawiera minimalną ilość błonnika (0,1 g) i bardzo małe ilości soli (0,12 g), co potwierdza jego naturalny charakter. Ta kompozycja wpływa na typowy smak i wysoką kaloryczność, typowe dla białej czekolady[2].

Zastosowania kulinarne i użytkowe

Dzięki praktycznej wadze 100 g i składnikom najwyższej jakości, czekolada biała z wanilią BIO 100 g Rapunzel sprawdza się w różnorodnych zastosowaniach kulinarnych. Można ją spożywać bezpośrednio, jak również wykorzystywać do przygotowania deserów, sosów oraz jako dekorację wypieków takich jak ciasta i muffinki[1][2].

Jej właściwości sprawiają, że jest łatwa do rozpuszczenia, co pozwala również na dodanie naturalnego aromatu do gorących napojów. Produkt jest wolny od dodatków sztucznych, co wpływa na zdrowotność i naturalność potraw, w których jest używany[1][2].

Proces produkcji i wpływ na środowisko

Produkcja czekolady Rapunzel opiera się na założeniach ekologicznych, wymagających rygorystycznej kontroli jakości każdej partii. Wszystkie składniki pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych, a proces ich przetwarzania odbywa się z poszanowaniem środowiska naturalnego[1].

Użycie lecytyny sojowej jako emulgatora zapobiega rozwarstwianiu się produktu, zapewniając stabilną i kremową konsystencję. Połączenie tłuszczu kakaowego i ekologicznego cukru trzcinowego korzystnie wpływa na smak i teksturę czekolady. W efekcie powstaje produkt przyjazny konsumentowi oraz środowisku naturalnemu, wpisujący się w coraz popularniejszy na rynku trend produktów bio[1][2][3].

Podsumowanie

Czekolada biała z wanilią BIO 100 g Rapunzel to wysokiej jakości, ekologiczny produkt spożywczy, który łączy naturalność składników z intensywnym aromatem wanilii Bourbon. Jej unikalny skład i certyfikaty gwarantują bezpieczeństwo oraz doskonałe walory smakowe. Produkt jest odpowiedni dla wegetarian i osób ceniących produkty bio, wolne od glutenu oraz konserwantów. Dzięki różnorodnym zastosowaniom kulinarnym, czekolada ta znajduje szerokie zastosowanie zarówno w codziennej kuchni, jak i bardziej zaawansowanych przepisach[1][2][3].

Źródła:

1. https://marketbio.pl/czekolada-biala-z-wanilia-bio-100-g-rapunzel.html
2. https://biozfarmy.pl/product-pol-5772-Czekolada-biala-z-wanilia-BIO-100g-Rapunzel.html
3. https://bioplanet.pl/czekolada-biala-z-wanilia-bio-100-g-rapunzel/p11752