czekolada gorzka z nadzieniem nugatowym bio 100 g rapunzel

Czekolada gorzka z nadzieniem nugatowym Bio 100 g Rapunzel to propozycja dla osób poszukujących wysokiej jakości słodyczy opartej na surowcach ekologicznych. Produkt ten łączy intensywny smak gorzkiej czekolady z delikatnym, orzechowym nadzieniem nugatowym, przy zachowaniu certyfikatu BIO potwierdzającego pochodzenie składników z upraw ekologicznych. Jest to słodka przekąska skierowana szczególnie do wegetarian, choć nie jest odpowiednia dla wegan ze względu na zawartość mleka w proszku[1][2].

Skład i certyfikacja BIO

Czekolada gorzka z nadzieniem nugatowym Bio 100 g Rapunzel powstaje z połączenia dwóch równych części – 50% czekolady deserowej i 50% nadzienia nugatowego. Czekolada zawiera masę kakaową, cukier trzcinowy oraz tłuszcz kakaowy, natomiast nadzienie składa się z cukru trzcinowego, pasty z orzechów laskowych, tłuszczu kakaowego i mleka pełnego w proszku. Dodatkowo, do receptury wchodzą naturalne aromaty, jak wanilia Bourbon oraz lecytyna sojowa pełniąca funkcję emulgatora[1][2].

Certyfikat BIO stanowi gwarancję, że wszystkie te składniki pochodzą z upraw lub hodowli ekologicznych wolnych od pestycydów i sztucznych dodatków co odgrywa kluczową rolę w zachowaniu naturalnych właściwości surowców oraz ochronie środowiska. Produkt nie zawiera konserwantów, ani soli, co dodatkowo podkreśla jego naturalne i zdrowe składniki[1][4].

Właściwości zdrowotne i żywieniowe

Produkt jest deklarowany jako wegetariański, jednak nie jest odpowiedni dla osób na diecie wegańskiej ze względu na obecność mleka w proszku. Jednocześnie czekolada nie zawiera glutenu, co czyni ją bezpiecznym wyborem dla osób z nietolerancją glutenu. Należy jednak pamiętać, że obecność orzechów laskowych i laktozy wyklucza ją dla alergików na te składniki[1][4][6].

Z punktu widzenia wartości odżywczych, czekolada Rapunzel charakteryzuje się wysoką kalorycznością – 578 kcal na 100 g. Zawartość tłuszczu wynosi 39,3 g, w tym 17,1 g nasyconych kwasów tłuszczowych. Węglowodany to 45,1 g na 100 g produktu, z czego dominującą część stanowią cukry (40,2 g)[1][7]. Mimo wysokiej zawartości cukru i tłuszczu, ich naturalne pochodzenie z cukru trzcinowego i tłuszczu kakaowego daje odmienną jakość niż w przypadku produktów przetworzonych.

Proces produkcji i kluczowe komponenty

Proces wytwarzania tej czekolady opiera się na połączeniu najwyższej jakości składników z rolnictwa ekologicznego. Wysoka jakość masy kakaowej i cukru trzcinowego jest rezultatem rygorystycznej kontroli surowców, które muszą spełniać normy ekologiczne przy jednoczesnym zachowaniu tradycyjnych metod produkcyjnych. Nadzienie nugatowe tworzone jest z pasty orzechowej i mleka pełnego w proszku, co zapewnia kremową konsystencję i głęboki smak[1][4].

Dodatki takie jak wanilia Bourbon nadają subtelnej aromatycznej nuty, podkreślając walory smakowe czekolady. Lecytyna sojowa jest stosowana jako naturalny emulgator, który stabilizuje strukturę produktu i zapewnia odpowiednią teksturę, bez sztucznych dodatków[2][4].

Znaczenie produktu w kontekście trendów rynkowych

Rosnące zainteresowanie produktami BIO oraz wegetariańskimi jest trendem obserwowanym na globalnym rynku spożywczym. Konsumenci coraz częściej wybierają produkty o udokumentowanym pochodzeniu ekologicznym, dbające o zdrowie i środowisko naturalne. Czekolada gorzka z nadzieniem nugatowym Bio 100 g Rapunzel idealnie wpisuje się w ten nurt, spełniając oczekiwania dotyczące jakości, naturalności oraz transparentności składników[10].

Dostępność produktu w znacznych ilościach (ponad 184 sztuki na rynku) świadczy o jego popularności oraz rosnącym popycie na słodycze o podwyższonym standardzie ekologicznym i żywieniowym[2].

Podsumowanie

Czekolada gorzka z nadzieniem nugatowym Bio 100 g Rapunzel to wysokiej klasy produkt dla świadomych konsumentów ceniących naturalne składniki i ekologiczne metody produkcji. Zawartość 50% czekolady deserowej i 50% nadzienia nugatowego tworzy harmonijną kompozycję smakową. Certyfikat BIO, brak konserwantów i soli oraz wegetariański charakter stanowią ważne atuty. Mimo wysokiej kaloryczności i obecności mleka w proszku, czekolada spełnia oczekiwania rynku ekologicznego i trendów zdrowego stylu życia[1][10].

Źródła:

• [1] https://biozfarmy.pl/product-pol-3304-Czekolada-gorzka-nugatowa-BIO-100g-Rapunzel.html
• [2] https://zdrowienastole.pl/CZEKOLADA-GORZKA-NUGATOWA-BIO-100-g-RAPUNZEL-p29140
• [4] https://zdrowysklad.pl/czekolada-gorzka-nugatowa-bio-100-g-rapunzel-p-106170.html
• [6] https://ekolandia24.pl/rapunzel-gorzka-nugatowa
• [7] https://ekojemy.pl/pl/p/CZEKOLADA-GORZKA-NUGATOWA-BIO-100-g-RAPUNZEL/5430
• [10] https://biosklep.com.pl/pl/p/Czekolada-Gorzka-Nugatowa-BIO-100-g-Rapunzel/4043