Rurki waflowe w gorzkiej czekoladzie bio 125 g Vivani to wyjątkowy produkt dla osób ceniących połączenie ekologii, intensywnego smaku i zdrowych składników. Te cienkie, chrupiące wafle pokryte organiczną gorzką czekoladą oferują nie tylko przyjemność dla podniebienia, ale również pewność jakości dzięki certyfikatowi BIO oraz ekologicznej produkcji. W artykule omówimy szczegółowo skład, właściwości, proces wytwarzania oraz korzyści płynące z wyboru tego produktu.
Charakterystyka produktu
Rurki waflowe w gorzkiej czekoladzie bio to wyroby cukiernicze łączące lekkość wafli z intensywnym aromatem gorzkiej czekolady o wysokiej zawartości kakao. Produkt waży 125 gram i pochodzi od niemieckiej marki Vivani, znanej z produkcji czekolady organicznej o wysokiej jakości. Wafle mają formę cienkich rurek, które są albo oblane, albo napełnione gorzką czekoladą, co zwiększa ich walory smakowe i konsystencję.
Skład bazuje na certyfikowanych, ekologicznych surowcach – masa kakaowa i tłuszcz kakaowy z kontrolowanych upraw, mąka używana do wafli również pochodzi z ekologicznych źródeł. Dodatkowym składnikiem słodzącym jest nierafinowany cukier kokosowy lub trzcinowy, gwarantujący naturalną słodycz bez użycia sztucznych substancji słodzących. Produkt jest wolny od konserwantów i sztucznych dodatków, co czyni go odpowiednim wyborem dla osób poszukujących naturalnych i zdrowych przekąsek.
Marka Vivani i jej standardy ekologiczne
Vivani to renomowana marka pochodząca z Niemiec, specjalizująca się w produkcji czekolad organicznych o różnorodnej zawartości kakao – od 55% do nawet 99%. Firma stawia na surowce wysokiej klasy, pochodzące z certyfikowanych upraw ekologicznych, co gwarantuje brak pestycydów i sztucznych nawozów[1][2].
Produkty Vivani, w tym rurki waflowe w gorzkiej czekoladzie bio, posiadają certyfikat organiczny DE-ÖKO-013, potwierdzający spełnianie restrykcyjnych norm ekologicznych obowiązujących w Unii Europejskiej. Taka kontrola wpływa na jakość produktu oraz jego pozytywny wpływ na środowisko naturalne. Marka kładzie nacisk na transparentność i uczciwość produkcji, co odpowiada rosnącym oczekiwaniom konsumentów świadomych ekologicznie i zdrowotnie.
Proces produkcji i składniki
Produkcja rurek waflowych w gorzkiej czekoladzie bio Vivani obejmuje kilka etapów, począwszy od wytwarzania wafli z ekologicznej mąki i innych składników, przez ich wypiek, aż po oblewanie lub napełnianie rurek wysokogatunkową gorzką czekoladą organiczną. Czekolada powstaje na bazie miazgi kakaowej i tłuszczu kakaowego z certyfikowanych upraw, co jest istotne dla zachowania właściwej nuty smakowej oraz konsystencji[1][2].
Obecność nierafinowanego cukru kokosowego lub trzcinowego pozwala na uzyskanie naturalnej, subtelnej słodyczy bez utraty ekologicznego charakteru produktu. Dzięki temu skład jest stabilny i zachowuje pełne wartości odżywcze surowców pochodzenia organicznego. Brak sztucznych dodatków i konserwantów potwierdza dedykację Vivani do produkcji zdrowych i naturalnych słodyczy.
Właściwości smakowe i wartości odżywcze
Produkt wyróżnia się intensywnym smakiem, który jest efektem wysokiej zawartości kakao w gorzkiej czekoladzie. Mniejsza ilość cukru wpływa na wyraźną gorzką nutę, co docenią osoby preferujące produkty o bardziej wyrazistym smaku oraz dbające o dietę wegańską lub ekologiczną. Kontrast pomiędzy chrupkością wafli a kremowo-gorzkim charakterem czekolady tworzy kompozycję bogatą w doznania smakowe i teksturalne.
Wartości odżywcze dla gorzkiej czekolady BIO Vivani wskazują na wysoką wartość energetyczną – około 580-670 kcal na 100 g. Tłuszcz stanowi znaczną część składu (45-65 g, w tym większość to nasycone kwasy tłuszczowe), jest to naturalny tłuszcz kakaowy wykazujący korzystne właściwości prozdrowotne. Węglowodany wahają się od 7 do 33 g, z czego przeważa niewielka ilość cukrów (nierafinowanych). Zawartość białka wynosi od 6 do 9 g, a ilość soli jest minimalna (0,01-0,02 g), co czyni produkt dobrze zbilansowanym energetycznie[1][2][3].
Ekologiczne i dietetyczne aspekty produktu
Rurki waflowe w gorzkiej czekoladzie bio 125 g Vivani są odpowiedzią na rosnący rynek produktów organicznych, wegańskich i naturalnych. Brak pestycydów, sztucznych nawozów oraz konserwantów podnosi jakość produktu i pozytywnie wpływa na zdrowie konsumenta, eliminując ryzyko spożycia szkodliwych substancji chemicznych.
Produkt często jest również wegański i wegetariański, co zwiększa jego dostępność dla osób o różnych preferencjach dietetycznych. Certyfikat BIO oraz zgodność z normami ekologicznej produkcji ugruntowują pozycję tych rurek jako produktu premium wśród przekąsek zdrowych i naturalnych. To doskonały wybór dla osób ceniących świadome odżywianie oraz wpływ swoich zakupów na środowisko[1][2].
Cena i dostępność rynkowa
Rurki waflowe Vivani występują w opakowaniu o wadze 125 g, które zawiera kilkanaście do kilkudziesięciu sztuk cienkich wafli, w zależności od ich wielkości. Cena rynkowa podobnych produktów marki Vivani waha się około 15-25 zł za 100 g, co oznacza, że rurki waflowe mogą kosztować od około 18 do 30 zł w zależności od sklepu i miejsca sprzedaży.
Trend wzrostowy zainteresowania produktami BIO, wegańskimi i bezglutenowymi sprzyja popytowi na tego typu przekąski, co sprawia, że produkt jest coraz łatwiej dostępny w sklepach ze zdrową żywnością oraz na platformach internetowych specjalizujących się w ofercie ekologicznej[1][2].
Podsumowanie
Rurki waflowe w gorzkiej czekoladzie bio 125 g Vivani to produkt, który łączy w sobie smak intensywnej gorzkiej czekolady o wysokiej zawartości kakao z lekkością chrupiących wafli, oparty wyłącznie na surowcach ekologicznych. Marka Vivani gwarantuje najwyższą jakość dzięki certyfikatom BIO i rygorystycznej kontroli produkcji. Produkt odpowiada na potrzeby świadomych konsumentów poszukujących zdrowych słodyczy bez sztucznych dodatków, idealnych dla wegan, wegetarian i osób dbających o środowisko. Ich atrakcyjne właściwości smakowe, naturalność oraz ekologiczny charakter plasują je jako premium przekąskę na rynku zdrowej żywności.
Źródła:
- [1] https://organic24.pl/czekolada-gorzka-99-kakao-80g-vivani-bio.html
- [2] https://www.urbanvegan.pl/czekolady-i-batony/1765-czekolada-gorzka-71-kakao-bio-100g-vivani-4044889001006.html
- [3] https://bioorganika.pl/czekolady-i-czekoladki/9774-czekolada-gorzka-z-chili-bio-vivani-100-g-4044889004458.html

Zdrowe-Kalorie.pl – portal o odżywianiu dla ludzi, którzy nie mają czasu na komplikacje. Proste przepisy, sprawdzone porady i konkretna wiedza o tym, jak jeść lepiej bez wyrzeczeń i diet-karuzel.
