mka gryczana penoziarnista bio 500 g bio planet

Wprowadzenie do mąki gryczanej pełnoziarnistej BIO 500 g Bio Planet

Mąka gryczana pełnoziarnista BIO 500 g Bio Planet to ekologiczny produkt, który zdobywa coraz większą popularność wśród osób poszukujących zdrowych i naturalnych alternatyw dla tradycyjnych mąk. Produkt ten powstaje z całego ziarna gryki niepalonej, poddanej pełnemu przemiałowi, dzięki czemu zachowuje wszystkie wartości odżywcze oryginalnego surowca. Mąka ta jest certyfikowana jako ekologiczna zgodnie z normami UE (PL-EKO-07), co potwierdza jej wysoką jakość i naturalność[2][3].

Skład oraz certyfikacja produktu

Mąka gryczana pełnoziarnista BIO w 500 g opakowaniu zawiera mąkę wyłącznie z pełnego przemiału całego ziarna gryki niepalonej. Cały proces produkcji odbywa się według rygorystycznych standardów rolnictwa ekologicznego Unii Europejskiej, co zostało potwierdzone certyfikatem PL-EKO-07. Taki certyfikat gwarantuje, że produkt nie zawiera sztucznych dodatków, pestycydów ani innych szkodliwych substancji[2][3][5].

Pełny przemiał ziarna gryki pozwala zachować nie tylko skrobię i białko, lecz także wartościowe składniki mineralne i błonnik pokarmowy, które dzięki temu mąka dostarcza w naturalnej formie. Ważne jest także, że produkt może zawierać inne alergeny, takie jak orzeszki ziemne, orzechy, sezam oraz soja, co należy uwzględnić przy potencjalnych uczuleniach[2][10].

Właściwości zdrowotne mąki gryczanej pełnoziarnistej BIO

Mąka gryczana wyróżnia się szeregiem korzystnych cech zdrowotnych, które wpływają na jej rosnącą popularność w diecie osób dbających o zdrowie. Przede wszystkim produkt jest bezglutenowy, co czyni go odpowiednim dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Dodatkowo mąka ma niski indeks glikemiczny, co oznacza, że po jej spożyciu poziom cukru we krwi wzrasta powoli i stopniowo, co jest szczególnie korzystne dla diabetyków[4].

Warto podkreślić, że mąka gryczana zawiera znaczące ilości białka roślinnego (około 10 g na 100 g), które wpływa pozytywnie na obniżanie poziomu cholesterolu we krwi. Regularne spożywanie może wspomagać utrzymanie zdrowego układu sercowo-naczyniowego oraz równowagi metabolicznej[4]. Niska zawartość cukrów i tłuszczów oraz obecność błonnika pokarmowego sprawia, że produkt ten jest wartościowym składnikiem dobrze zbilansowanej diety[2][9].

Zastosowanie mąki gryczanej pełnoziarnistej BIO w kuchni

Mąka gryczana pełnoziarnista BIO może być stosowana w szerokim zakresie przepisów kulinarnych, stanowiąc zdrową alternatywę dla mąk pszennych. Dzięki swojej strukturze i właściwościom nadaje się idealnie do przygotowania naleśników, makaronów, klusek oraz placków. Jej użycie pozwala na wzbogacenie potraw w wartościowe składniki odżywcze, zachowując pełnię smaku i naturalności[3][6].

Pełnoziarnisty charakter mąki sprawia, że wypieki i potrawy z jej udziałem cechują się podwyższoną wartością odżywczą i lepszym profilem zdrowotnym, co jest zgodne z rosnącymi trendami żywieniowymi promującymi ekologiczne i naturalne produkty bogate w białko roślinne oraz pozbawione glutenu[4].

Wartość odżywcza oraz dane techniczne produktu

Mąka gryczana pełnoziarnista BIO – 500 g ma wartość energetyczną około 1448 kJ (342 kcal) na 100 gramów produktu. Zawiera 2,4 g tłuszczu, 67 g węglowodanów, z czego cukry stanowią 0,8 g oraz 10 g białka. Takie proporcje czynią ją produktem o dobrym bilansie makroskładników[2][9].

Opakowanie o wadze 500 g jest wygodne do użytku domowego, a cena oscyluje wokół 12,19 zł, co jest konkurencyjne w porównaniu do innych ekologicznych mąk pełnoziarnistych na rynku[4][7]. Produkt ten reprezentuje wartościową, ekologiczną propozycję dla konsumentów świadomych zdrowych wyborów żywieniowych.

Podsumowanie

Mąka gryczana pełnoziarnista BIO 500 g Bio Planet to ekologiczny produkt wysokiej jakości, pochodzący z pełnego przemiału niepalonej gryki, bogaty w białko roślinne, o niskim indeksie glikemicznym i pozbawiony glutenu. Jej certyfikacja potwierdza naturalność i bezpieczeństwo stosowania. Produkt ten sprawdzi się znakomicie w kuchni osób dbających o zdrową dietę, zwłaszcza tych prowadzących dietę bezglutenową lub zorientowaną na produkty bio. Dzięki odpowiedniej kompozycji składników oraz wartości odżywczej mąka gryczana pełnoziarnista BIO jest doskonałym wyborem dla świadomych konsumentów[2][3][4].

Źródła:

• [1] https://bioplanet.pl/maka-gryczana-pelnoziarnista-bio-500-g-bio-planet/p3941
• [2] https://marketbio.pl/maka-gryczana-bio-500-g-bio-planet.html
• [3] https://planetabio24.pl/pl/p/MAKA-GRYCZANA-PELNOZIARNISTA-BIO-500-g-BIO-PLANET/2457
• [4] https://www.frisco.pl/pid,14712/n,bio-planet-maka-gryczana-pelnoziarnista-bio/stn,product
• [5] https://delikatna.bio/pl/p/MAKA-GRYCZANA-PELNOZIARNISTA-BIO-500-g-BIO-PLANET/1716
• [6] https://www.craftbakery.pl/pl/p/MAKA-GRYCZANA-PELNOZIARNISTA-BIO-500-g-BIO-PLANET/930
• [7] https://allegro.pl/oferta/maka-gryczana-pelnoziarnista-bio-500g-bio-planet-17501847732
• [9] https://zywiolzdrowia.pl/products/maka-gryczana-pelnoziarnista-bio-500-g-bio-planet
• [10] https://www.zdroweslodycze.pl/maki-i-skrobie/383-maka-gryczana-pelnoziarnista-bio-500-g-bio-planet-5907814669834.html