zupa barszcz ukraiski bezglutenowy 810 g krokus

Zupa barszcz ukraiński bezglutenowy 810 g Krokus to gotowy produkt, który łączy w sobie tradycję wschodnioeuropejskiej kuchni z nowoczesnymi trendami żywieniowymi. Jest idealnym wyborem dla osób poszukujących naturalnych, zdrowych i wygodnych dań bez glutenu, laktozy oraz produktów pochodzenia zwierzęcego. W artykule przedstawimy szczegółową charakterystykę tego produktu, jego skład, wartości odżywcze oraz korzyści płynące z jego spożywania.

Charakterystyka i podstawowe informacje o barszczu ukraińskim Krokus

Barszcz ukraiński to zupa tradycyjna dla regionu wschodniej Europy, oparta głównie na burakach ćwikłowych, ziemniakach, fasoli, marchewce i innych warzywach, które nadają jej wyrazisty smak i aromat[1]. Wersja Krokus jest produktem gotowym do spożycia po podgrzaniu, pakowanym w wygodne opakowanie o wadze 810 g, co wystarcza na 2-3 porcje[2][10].

Produkt jest w pełni bezglutenowy, wegański i pozbawiony laktozy, co czyni go odpowiednim dla szerokiego spektrum konsumentów, w tym osób z celiakią lub na diecie eliminacyjnej[3][10]. Zupa nie zawiera mięsa ani sztucznych konserwantów, co świadczy o jej naturalnym charakterze i wysokiej jakości składników[2][3][10].

Składniki i ich znaczenie dla smaku oraz wartości odżywczych

Podstawą składu barszczu Krokus jest naturalny sok z buraków ćwikłowych NFC (25%) oraz dodatkowo buraki ćwikłowe (15%), które odpowiadają za autentyczny smak i charakterystyczny dla barszczu głęboki czerwony kolor[2][5][10]. Pozostałe składniki to ziemniaki, biała fasola, marchew, pietruszka, cebula, a także olej roślinny rzepakowy, który dostarcza zdrowych tłuszczów. Słodki smak zapewniają cukier i koncentrat jabłkowy, a przyprawy takie jak liść laurowy, ziele angielskie, sól i pieprz dopełniają aromat[2][5][10].

Biała fasola w zupie zwiększa zawartość białka roślinnego, co podnosi jej wartość odżywczą. Warzywa zapewniają błonnik, witaminy i minerały, które wspierają prawidłowe funkcje organizmu. Obecność regulatora kwasowości – kwasu mlekowego – pomaga zachować odpowiednią równowagę smaku, charakterystyczną dla barszczu ukraińskiego, jednocześnie zwiększając trwałość produktu[10].

Wartości odżywcze i ich znaczenie dla zdrowia

Zupa zawiera niewielką ilość tłuszczu (0,8 g na 100 ml, w tym nasycone 0 g), umiarkowaną ilość węglowodanów (9,3 g, w tym cukry 4,2 g) oraz białko na poziomie 1,1 g w 100 ml. Wartość energetyczna wynosi 206 kJ (49 kcal) na 100 ml, co czyni ją niskokalorycznym i lekkostrawnym posiłkiem[10].

Zawartość soli na poziomie 1,3 g na 100 ml jest zbilansowana i pozwala na zachowanie smaku bez nadmiernego obciążania organizmu sodem. Taki profil odżywczy pozwala osobom dbającym o zdrowie, szczególnie na dietach bezglutenowych i wegańskich, korzystać z tradycyjnego smaku barszczu bez kompromisów dietetycznych[3][10].

Forma produktu oraz wygoda i trwałość

Zupa barszcz ukraiński bezglutenowy Krokus to produkt pasteryzowany, co znacząco wydłuża jego trwałość i umożliwia przechowywanie bez konieczności chłodzenia przed otwarciem[3][10].

Opakowanie 810 g jest praktyczne i dostosowane do konsumpcji przez 2-3 osoby, co czyni go wygodnym wyborem na szybki posiłek lub dodatek do innych dań. Brak sztucznych konserwantów w składzie podkreśla naturalność produktu i odpowiada na rosnące zapotrzebowanie konsumentów na zdrową, gotową żywność[3][10].

Znaczenie barszczu ukraińskiego Krokus na tle współczesnych trendów żywieniowych

Coraz więcej osób wybiera diety eliminacyjne lub roślinne ze względów zdrowotnych, środowiskowych czy etycznych. Bezglutenowość oraz wegański charakter barszczu Krokus sprawiają, że produkt jest zgodny z obecnymi trendami żywieniowymi, oferując dobry balans smaku i wartości odżywczych bez składników pochodzenia zwierzęcego czy glutenu[3][10].

Naturalny skład, brak sztucznych dodatków i wygodne opakowanie odpowiadają potrzebom świadomych konsumentów, poszukujących szybkich i zdrowych rozwiązań w codziennej diecie[3][10].

Podsumowanie

Zupa barszcz ukraiński bezglutenowy 810 g Krokus to produkt, który łączy tradycyjny przepis z wymaganiami nowoczesnego rynku żywności zdrowotnej i gotowych dań. Naturalne składniki, bogactwo smaku oraz odpowiednie wartości odżywcze sprawiają, że jest ona atrakcyjna dla osób na diecie wegańskiej, bezglutenowej oraz dbających o zdrowy styl życia. Gotowa do spożycia po podgrzaniu, pasteryzowana forma zapewnia wygodę i długą trwałość, odpowiadając na potrzeby nawet najbardziej wymagających konsumentów.

Źródła:

1. https://biosklep.com.pl/barszcz-ukrainski
2. https://allegro.pl/oferta/zupa-barszcz-ukrainski-bezglutenowy-810-g-krokus-17307719070
3. https://juiceconcept.pl/produkt/barszcz-ukrainski-wege/
4. https://farma-organiczna.pl/zupa-barszcz-ukrainski-bezglutenowy-900-g/
5. https://www.sklepekologiczny.com.pl/zupa-barszcz-ukrainski-bezglutenowy-900-g-krokus.html
6. https://www.sklepdietetyczny.pl/dania-gotowe/11464-zupa-barszcz-ukrainski-bezglutenowy-810-g-krokus-5906732620576.html
7. https://szczyptaswiata.pl/product-pol-17393-ZUPA-BARSZCZ-UKRAINSKI-BEZGLUTENOWY-900-g-KROKUS.html
8. https://ekospichlerz.pl/bioplanet/25643-zupa-barszcz-ukrainski-bezglutenowy-900-g-krokus-5906732620576.html
9. https://biopremiumfood.pl/zupa-barszcz-czerwony-bezglutennowy-850-ml-krokus.html
10. https://swojskapiwniczka.pl/pl/p/ZUPA-BARSZCZ-UKRAINSKI-BEZGLUTENOWY-810-g-KROKUS/33239