Prażone migdały z cynamonem słodzone ksylitolem bezglutenowe 100 g marki „Pięć Przemian” to produkt stworzony z myślą o osobach poszukujących zdrowych, naturalnych i funkcjonalnych przekąsek. Zgodnie z filozofią Kuchni Pięciu Przemian produkt łączy w sobie wysoką jakość składników, naturalne aromaty oraz odpowiednie procesy produkcyjne, które zachowują wartości odżywcze i smakowe. W artykule omówimy skład, właściwości odżywcze, proces produkcji oraz zalety tej bezglutenowej przekąski.

Skład i profil smakowy produktu

Podstawą produktu są migdały stanowiące aż 87% całej masy, będące doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów, białka oraz błonnika. Słodycz zapewnia ksylitol (10%) – naturalny, niskokaloryczny słodzik bezpieczny dla zębów. Produkt zawiera także 1,8% cynamonu cejlońskiego, który nadaje aromat i wykazuje właściwości przeciwzapalne oraz wspomaga stabilizację poziomu cukru we krwi.

Dodatkowe składniki to sól himalajska lub kłodawska, kardamon oraz naturalny aromat pomarańczowy. Tak skomponowany profil smakowy łączy w sobie chrupkość migdałów, korzenną nutę cynamonu, subtelne posolenie i świeżą cytrusową woń

Ten zestaw tworzy niepowtarzalne doznania smakowe, odpowiadając na oczekiwania konsumentów dbających o zdrowie i walory kulinarne przekąsek[1][2][3].

Wartość odżywcza i korzyści zdrowotne

Produkt cechuje się wysoką wartością energetyczną wynoszącą 568 kcal na 100 g, w czym dominuje tłuszcz (45 g), głównie nienasycone kwasy tłuszczowe, korzystne dla układu sercowo-naczyniowego. Zawartość białka na poziomie 17 g dostarcza wartościowego, roślinnego budulca, a obecność 11 g błonnika wspomaga trawienie i utrzymanie prawidłowej mikroflory jelitowej.

Węglowodany stanowią 17 g, z czego tylko 3,7 g to cukry naturalne, podczas gdy 10 g to alkohole wielowodorotlenowe (ksylitol), które nie podnoszą gwałtownie poziomu glukozy we krwi. Minimalna ilość soli (0,5 g) gwarantuje umiarkowaną słoność, nie obciążając przy tym zdrowia.

Dzięki eliminacji glutenu produktem mogą cieszyć się osoby z nietolerancją lub alergią na gluten. Obecność ksylitolu, cynamonu oraz migdałów zapewnia korzyści nie tylko smakowe, ale i zdrowotne, takie jak stabilizacja poziomu cukru, działanie przeciwzapalne oraz dostarczanie antyoksydantów[1][2].

Proces produkcji i filozofia marki

Migdały poddawane są prażeniu, co nadaje im pożądaną chrupkość i wzmacnia aromaty, jednocześnie zachowując zasady zdrowego odżywiania. Produkcja odbywa się pod marką „Pięć Przemian”, która opiera się na naturalności, minimalnym przetwarzaniu oraz eliminacji zbędnych dodatków, w tym glutenu.

W trakcie procesu prażenia migdały mieszane są z ksylitolem, cynamonem cejlońskim, solą himalajską, kardamonem oraz naturalnym aromatem pomarańczowym, co wpisuje się w filozofię łączenia roślinnych białek, zdrowych tłuszczów i naturalnych przypraw. Tak przygotowana przekąska spełnia oczekiwania osób dbających o zdrowy styl życia, szukających alternatyw dla tradycyjnych słodyczy i przekąsek o wysokim indeksie glikemicznym[1].

Trendy i znaczenie produktu na rynku

Produkt wpisuje się w rosnące trendy konsumenckie, promujące przekąski bezglutenowe, o obniżonej zawartości cukru oraz wzbogacone o składniki funkcjonalne. Coraz większa świadomość zdrowotna konsumentów powoduje, że popularność bezglutenowych produktów z naturalnymi słodzikami i superfoodami takimi jak migdały i cynamon stale rośnie.

Połączenie wysokiej zawartości białka roślinnego, korzystnych tłuszczów oraz dodatku przypraw o właściwościach zdrowotnych stanowi atrakcyjną alternatywę dla tradycyjnych przekąsek. Produkt marki „Pięć Przemian” odpowiada na potrzeby konsumentów poszukujących funkcjonalności, naturalności i smaku w jednym opakowaniu[1][2].

Zalecenia dotyczące przechowywania i bezpieczeństwa

Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, co zapewnia zachowanie świeżości, chrupkości i wartości odżywczych. Ze względu na obecność orzechów migdałowych produkt zawiera alergeny i nie jest wskazany dla osób uczulonych na orzechy.

Brak glutenu oraz zastosowanie ksylitolu jako słodzika sprawiają, że jest to przekąska bezpieczna dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu, a także dla tych, którzy kontrolują spożycie cukrów prostych[1][2].

Podsumowanie

Prażone migdały z cynamonem słodzone ksylitolem bezglutenowe 100 g marki „Pięć Przemian” to produkt o wysokiej wartości odżywczej i bogatym profilu smakowym. Wykorzystanie naturalnych składników, eliminacja glutenu i cukru na rzecz ksylitolu oraz zastosowanie prażenia gwarantują zdrową, chrupiącą przekąskę idealną dla świadomych konsumentów. Produkt wpisuje się w aktualne trendy rynkowe i spełnia wymogi osób poszukujących smakowych doznań bez kompromisów dla zdrowia.

Źródła:

  • [1] https://sklep.piecprzemian.com.pl/prazone-migdaly-z-ksylitolem-i-cynam-100-g
  • [2] https://papatka.pl/drogeria-ekologiczna/47484-prazone-migdaly-slodzone-ksylitolem-z-cynamonem-100-g-vivio-5900652816637.html
  • [3] https://allegro.pl/oferta/piec-przemian-migdaly-prazone-z-cynamonem-slodzone-ksylitolem-bezglutenowe-17682593074