Makaron z Płaskurki Gniazda Tagliatelle Bio 250 g Alce Nero to ekologiczny produkt, który łączy w sobie tradycję włoskiej kuchni i wysoką jakość składników. Wytwarzany z mąki pszenicy płaskurki oraz wody, stanowi wartościowe źródło składników odżywczych, idealne dla osób dbających o zdrową, zrównoważoną dietę. W artykule przedstawimy najważniejsze cechy tego makaronu, jego skład, sposób przygotowania oraz walory odżywcze na bazie wiarygodnych źródeł[1][2][3].
Skład i pochodzenie makaronu z płaskurki
Makaron z Płaskurki Gniazda Tagliatelle Bio powstaje wyłącznie z dwóch podstawowych składników: mąki z pszenicy płaskurki oraz wody. Pszenica płaskurka, będąca jednym z najstarszych gatunków zbóż, słynie z wysokiej zawartości białka i cennych składników mineralnych, co przekłada się na wyjątkowy profil odżywczy produktu[1][2].
Produkt pochodzi z Włoch, a jego wytwarzaniem zajmuje się firma Alce Nero – ceniony producent certyfikowanych artykułów ekologicznych, który dba o najwyższą jakość surowców i zgodność z normami ekologicznymi[2][3]. Gwarantuje to nie tylko naturalne pochodzenie makaronu, ale także odpowiedzialność ekologiczną i troskę o środowisko.
Proces produkcji i standardy ekologiczne
Proces produkcyjny makaronu z płaskurki odbywa się na podstawie surowców pochodzących z certyfikowanych upraw ekologicznych. Każdy etap produkcji jest kontrolowany pod kątem zapewnienia maksymalnej jakości i zachowania naturalnych właściwości ziaren pszenicy płaskurki[1][2].
Dzięki temu certyfikatowi możemy mieć pewność, że produkt nie zawiera sztucznych dodatków, pestycydów ani innych szkodliwych substancji. To szczególnie ważne dla konsumentów preferujących żywność ekologiczną oraz dla osób na dietach wegetariańskich i wegańskich, dla których makaron ten jest rekomendowany[2].
Sposób przygotowania makaronu
Optymalny sposób gotowania makaronu Gniazda Tagliatelle Bio to zagotowanie 1,5 litra wrzącej wody na każde 100 gram produktu. Do wody należy dodać 10 gramów soli, co podkreśli smak makaronu i umożliwi zachowanie odpowiedniej konsystencji[2][3].
Czas gotowania wynosi około 8 minut, co pozwala osiągnąć pożądaną teksturę 'al dente’, czyli lekko twardą w środku, typową dla włoskiego stylu podawania makaronów. Dzięki temu zachowuje on swoją strukturę i nie rozmięka po odcedzeniu, co jest ważne dla jakości potrawy.
Wartości odżywcze i właściwości zdrowotne
Makaron z Płaskurki Gniazda Tagliatelle Bio cechuje się korzystnym profilem odżywczym. W 100 gramach produktu znajduje się 344 kcal (1445 kJ), co stanowi wartościową dawkę energii pochodzącą głównie z węglowodanów (68 g) oraz białka na poziomie 12 g[1][2].
Produkt zawiera jedynie 1,8 g tłuszczu oraz 4 g błonnika, co sprzyja zdrowemu trawieniu i może korzystnie wpływać na metabolizm. Całkowity brak dodatku soli w makaronie wpływa na niższe obciążenie organizmu sodem, co jest istotne dla osób monitorujących spożycie soli w diecie.
Zastosowanie i dostępność
Produkt doskonale wpisuje się w dietę wegetariańską i wegańską, ze względu na swój naturalny, roślinny skład[2]. Jako makaron o wysokiej jakości i wyraźnym włoskim charakterze, stanowi solidną bazę pod wiele dań kuchni śródziemnomorskiej, szczególnie w połączeniu z sosami pomidorowymi sygnowanymi przez producenta Alce Nero[1][2].
Makaron dostępny jest w opakowaniach o masie 250 gramów, a jego cena u różnych dostawców oscyluje w granicach 10,99 do 11,37 zł, co plasuje produkt w segmencie makaronów premium, podkreślając jego wysoką jakość i ekologiczne pochodzenie[1][2].
Podsumowanie
Makaron z Płaskurki Gniazda Tagliatelle Bio 250 g Alce Nero to produkt ekologiczny, wyróżniający się naturalnym składnikiem – mąką z pszenicy płaskurki, pochodzącym z certyfikowanych upraw. Włoskiego pochodzenia, wyprodukowany przez renomowaną firmę Alce Nero, oferuje korzystne wartości odżywcze, szczególnie wysoką zawartość białka i węglowodanów przy niskiej zawartości tłuszczu oraz braku soli. Produkt jest idealny dla wegetarian i wegan oraz polecany do przygotowania klasycznych potraw kuchni śródziemnomorskiej dzięki prostemu i skutecznemu sposobowi gotowania, pozwalającemu uzyskać konsystencję al dente. Cena i dostępność powodują, że jest to propozycja dla świadomych konsumentów poszukujących zdrowych i ekologicznych produktów spożywczych[1][2][3].
Źródła:
- https://www.delikatesyznatury.pl/makaron-gniazda-tagiatelle-orkisz-bio-250g-alce-nero
- https://detektywzdrowko.pl/zbozowe-z-glutenem/8351-makaron-z-plaskurki-gniazda-tagliatelle-bio-250-g-alce-nero-8009004809246.html
- https://enaturalnie.pl/makaron-ekologiczny-semolinowy-z-pszenicy-durum-gniazda-tagliatelle-bio-250-g-alce-nero_4628.html

Zdrowe-Kalorie.pl – portal o odżywianiu dla ludzi, którzy nie mają czasu na komplikacje. Proste przepisy, sprawdzone porady i konkretna wiedza o tym, jak jeść lepiej bez wyrzeczeń i diet-karuzel.
