Wprowadzenie do chipsów z manioku o smaku śmietankowo-cebulowym

Chipsy z manioku o smaku śmietankowo-cebulowym marki EL ORIGEN to nowoczesna, zdrowa alternatywa dla klasycznych chipsów ziemniaczanych. Produkt powstaje z korzenia manioku, który naturalnie nie zawiera glutenu, jest roślinny i stanowi bazę dla przekąski o wyjątkowym smaku. Dzięki certyfikatowi BIO gwarantuje ekologiczną produkcję oraz wysoką jakość składników. Przekąska ta odpowiada na rosnące zapotrzebowanie konsumentów na produkty wegańskie, bezglutenowe oraz bio, dbających o zdrowie i środowisko [1][2][3].

Naturalność i certyfikacja – gwarancja jakości

Produkt wyróżnia się pełnym dostosowaniem do wymogów zdrowej żywności. Bazuje na 75% manioku, smażonym na oleju słonecznikowym, co eliminuje użycie kontrowersyjnego oleju palmowego. Taki proces produkcji wpisuje się w trendy clean label oraz transparentności składu. Wszystkie składniki mają certyfikat ekologiczny Unii Europejskiej (BIO), co potwierdza rezygnację z syntetycznych dodatków, aromatów oraz konserwantów [1][2][3].

Certyfikat BIO świadczy o ścisłej kontroli surowców i poszanowaniu zasad zrównoważonej produkcji, co jest ważne dla świadomych konsumentów, którzy nie tylko wymagają zdrowej przekąski, ale też dbają o środowisko. Produkt jest także oznaczony jako wegański, bezglutenowy oraz wolny od GMO [1][2][3].

Analiza składu i procesu produkcji

Podstawowym składnikiem chipsów EL ORIGEN jest maniok (75%), roślina o dużej zawartości skrobi, rzadko wykorzystywana na rynku europejskim. Po obróbce polegającej na obieraniu i krojeniu, chipsy są smażone na wysokiej jakości oleju słonecznikowym, co wpływa na ich lekkość i smak przy jednoczesnym zachowaniu zdrowotnych właściwości [1][2][3].

Przyprawa do chipsów zawiera starannie dobraną mieszankę naturalnych składników: mąkę kukurydzianą, sól morską, cebulę (0,3%), pietruszkę oraz naturalne aromaty i regulator kwasowości w postaci kwasu cytrynowego. Minimalizacja dodatków syntetycznych podkreśla ideę produktu zgodnego z trendem clean label [1][2][3].

Wartości odżywcze i właściwości zdrowotne

Na 100 g chipsów przypada wartość energetyczna 1986 kJ (474 kcal). Produkt zawiera 21 g tłuszczów, w tym tylko 2 g nasyconych, co czyni go umiarkowanie tłustą przekąską w porównaniu do tradycyjnych chipsów. Zawartość węglowodanów wynosi 67 g, z czego cukry to raptem 0,9 g. Błonnik to 3,4 g, a białko 1,6 g. Sól obecna jest w niewielkiej ilości – 0,38 g na 100 g produktu [2].

Takie parametry sprawiają, że chipsy z manioku są energetycznym źródłem wartościowej skrobi, niskosodowe i zawierają błonnik niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu trawiennego. Brak glutenu i składników odzwierzęcych czynią je bezpiecznym wyborem dla osób z alergiami i na specjalnych dietach [2].

Grupa docelowa i trendy rynkowe

Chipsy EL ORIGEN adresowane są przede wszystkim do osób stosujących diety bezglutenowe, wegańskie lub wegetariańskie oraz do konsumentów dbających o zdrowy styl życia i ekologię. Współczesne trendy w branży spożywczej zwracają szczególną uwagę na przekąski roślinne, naturalne i transparentne pod względem składu, co idealnie wpisuje się w profil tego produktu [1][2][3][4].

Rosnąca świadomość konsumentów na temat negatywnych skutków nadmiernego spożycia oleju palmowego oraz sztucznych dodatków przekłada się na wybór produktów takich jak chipsy z manioku. Ich produkcja zgodna z zasadami zrównoważonego rozwoju jest dodatkowym atutem budującym pozytywny wizerunek na rynku [1][2].

Podsumowanie – wartość produktu na tle rynku

Chipsy z manioku o smaku śmietankowo-cebulowym EL ORIGEN to przekąska łącząca unikalność składnika bazowego, ekologiczne pochodzenie i nowoczesne trendy żywieniowe. Zostały zaprojektowane tak, by spełniać oczekiwania wymagających konsumentów, którzy nie godzą się na kompromisy w kwestii zdrowia, smaku i jakości. Oferują ciekawą alternatywę dla tradycyjnych chipsów – bez glutenu, oleju palmowego i składników odzwierzęcych, w opakowaniu o wadze 60 g dostępne w cenie około 12,66 zł [1][2][3][7].

Źródła:

  1. https://allegro.pl/oferta/chipsy-z-manioku-o-smaku-smietankowo-cebulowym-weganskie-bezglutenowe-bio-15901403935
  2. https://biozakatek.pl/produkt/chipsy-z-manioku-o-smaku-smietankowo-cebulowym-weganskie-bezglutenowe-bio-60-g-el-origen/
  3. https://biogo.pl/pl/p/CHIPSY-Z-MANIOKU-O-SMAKU-SMIETANKOWO-CEBULOWYM-WEGANSKIE-BEZGLUTENOWE-BIO-60-g-EL-ORIGEN/176561
  4. https://4ecoshop.co.uk/pl/zdrowe-chipsy/5292-chipsy-z-manioku-o-smaku-smietankowo-cebulowym-weganskie-bezglutenowe-bio-60g-el-origen-4262397070134.html
  5. https://planetabio24.pl/pl/p/CHIPSY-Z-MANIOKU-O-SMAKU-SMIETANKOWO-CEBULOWYM-WEGANSKIE-BEZGLUTENOWE-BIO-60-g-EL-ORIGEN/21530