Olej palmowy czemu niezdrowy dla organizmu?

Olej palmowy czemu niezdrowy dla organizmu?

Olej palmowy bywa uznawany za niezdrowy dla organizmu głównie dlatego, że dostarcza dużo nasyconych kwasów tłuszczowych, które mogą podnosić LDL i zwiększać ryzyko chorób sercowo-naczyniowych [1][2]. Najnowszy przegląd WHO z 2024 r. zwraca uwagę, że część efektów...