amarantus ekspandowany bio 100 g bio planet

Amarantus ekspandowany BIO 100 g Bio Planet to produkt spożywczy charakteryzujący się wysoką wartością odżywczą oraz ekologicznym pochodzeniem. Wykorzystuje nasiona amarantusa, jednego z najstarszych pseudozbóż, poddane procesowi ekspandowania, co sprawia, że jest gotowy do bezpośredniego spożycia i ma szerokie zastosowanie w kuchni. Produkt zdobywa rosnącą popularność wśród osób dbających o zdrowie, poszukujących naturalnych, bezglutenowych i wegańskich alternatyw w codziennej diecie[2][5].

Definicja i charakterystyka amarantusa ekspandowanego BIO

Amarantus ekspandowany BIO 100 g Bio Planet powstaje z nasion amarantusa, które pochodzą z ekologicznych upraw, głównie w Indiach. Amarantus, nazywany pseudozbożem, nie jest typowym zbożem, lecz rośliną o unikalnym składzie odżywczym. Proces ekspandowania polega na podgrzewaniu ziaren pod ciśnieniem, co powoduje ich „wybuchanie” i zwiększenie objętości. Dzięki temu produkt jest lekki, chrupiący i gotowy do spożycia bez potrzeby dalszej obróbki. Nie zawiera żadnych dodatków, barwników ani konserwantów, co potwierdzają certyfikaty ekologiczne (np. PL-EKO-07)[2][3][5].

Produkt jest naturalnie bezglutenowy, bezcukrowy, bez laktozy oraz odpowiedni dla wegan i wegetarian. Stanowi zdrową alternatywę dla tradycyjnych zbóż, co czyni go wartościowym składnikiem diety osób z celiakią i nietolerancją glutenu[2][3].

Wartość odżywcza i właściwości zdrowotne

Amarantus ekspandowany Bio Planet wyróżnia się wysoką wartością odżywczą. Na 100 g produktu przypada aż 17 g pełnowartościowego białka, co jest szczególnie ważne dla osób na diecie roślinnej. Zawartość węglowodanów wynosi 76 g na 100 g, jednak nie zawierają one cukrów prostych, co korzystnie wpływa na stabilizację poziomu glukozy we krwi. Tłuszcze stanowią 5,9 g, przy czym nie występują nasycone kwasy tłuszczowe. Nie zawiera soli, a wartość energetyczna produktu osiąga 445 kcal (1879 kJ)[2][3][5].

Dodatkowo amarantus jest bogaty w błonnik, żelazo oraz wapń. Jego lekkość i brak glutenu sprawiają, że jest łatwo strawny i wskazany dla szerokiej grupy odbiorców, w tym kobiet w ciąży, sportowców oraz osób z insulinoopornością[4]. Regularne włączenie amarantusa do diety wspiera prawidłowe funkcjonowanie organizmu oraz pomaga w zachowaniu zdrowej masy ciała.

Zastosowania kulinarne amarantusa ekspandowanego BIO

Uniwersalność produktów ekspandowanych przejawia się również w przypadku amarantusa BIO 100 g. Ten chrupiący dodatek doskonale sprawdza się w wielu kompozycjach kulinarnych. Można go dodawać do musli, jogurtów, deserów oraz sałatek, zwiększając ich wartość odżywczą i nadając przyjemną teksturę[2][5][8].

Ponadto amarantus ekspandowany jest wykorzystywany jako naturalny zagęszczacz do kotletów warzywnych i strączkowych, a także jako zdrowa panierka do pieczenia chleba i wypieków. Taka funkcjonalność sprawia, że produkt idealnie wpisuje się w trendy zdrowego odżywiania, będąc ciekawą alternatywą dla tradycyjnych składników panierek i mąk[2][5][8].

Ekologia i certyfikaty oraz pochodzenie produktu

Amarantus ekspandowany BIO 100 g Bio Planet pochodzi z kontrolowanych upraw ekologicznych, które nie stosują sztucznych nawozów ani pestycydów. Produkt posiada certyfikat ekologiczny PL-EKO-07, potwierdzający najwyższą jakość i zgodność z rygorystycznymi normami rolnictwa ekologicznego[3].

Surowiec głównie pozyskiwany jest z Indii – jednego z największych producentów ekologicznych amarantusa na świecie. Coraz większe zainteresowanie produktami ekologicznymi i bezglutenowymi podkreśla znaczenie amarantusa jako elementu świadomej, zdrowotnej diety[4].

Grupy docelowe i trendy rynkowe

Produkt jest dedykowany szerokiej grupie odbiorców. Sprawdza się w diecie dorosłych, dzieci, kobiet w ciąży, sportowców, a także osób na diecie wegańskiej i wegetariańskiej oraz tych z nietolerancją glutenu czy insulinoopornością. Dzięki swoim właściwościom prozdrowotnym oraz ekologiczności odpowiada na potrzeby konsumentów poszukujących naturalnych i wartościowych składników spożywczych[2][4].

Wzrost zainteresowania pseudozbożami, w szczególności amarantusem, wpisuje się w globalny trend zdrowego i świadomego odżywiania. Produkty takie jak amarantus ekspandowany BIO 100 g BIO PLANET stają się coraz popularniejsze jako składnik zdrowych posiłków, co potwierdzają dane rynkowe oraz opinie konsumentów[4].

Cena i dostępność

Orientacyjna cena produktu kształtuje się na poziomie 6,89–7,75 zł za opakowanie 100 g. Dostępny jest w wielu sklepach ekologicznych oraz internetowych, co umożliwia łatwy zakup i włączenie amarantusa do codziennej diety bez względu na miejsce zamieszkania[4][8].

Podsumowanie

Amarantus ekspandowany BIO 100 g Bio Planet to ekologiczny, wartościowy i wszechstronny produkt spożywczy. Dzięki procesowi ekspandowania zachowuje swoje wartości odżywcze, a jednocześnie posiada lekkość i łatwość spożycia. Stanowi cenne źródło białka, błonnika oraz niezbędnych minerałów takich jak żelazo i wapń. Bezglutenowy, bezcukrowy i wegański charakter sprawia, że produkt trafia do szerokiego grona odbiorców dbających o zdrowie oraz środowisko. Wykorzystanie w kuchni jest bardzo uniwersalne, a certyfikat ekologiczny gwarantuje bezpieczeństwo i naturalność surowca[2][3][4][5][8].

Źródła:

1. https://bioplanet.pl/amarantus-ekspandowany-bio-100-g-bio-planet/p4484
2. https://biozdrowy.pl/amarantus-ekspandowany-bio-100-g-bio-planet/
3. https://marketbio.pl/amarantus-ekspandowany-bio-100-g-bio-planet.html
4. https://www.frisco.pl/pid,14704/n,bio-planet-amarantus-ekspandowany-bio/stn,product
5. https://www.drogeria-ekologiczna.pl/kasze-i-ziarna/12442-amarantus-ekspandowany-bio-100-g-bio-planet.html
6. https://www.sklepekologiczny.com.pl/amarantus-ekspandowany-bio-100g-bio-planet.html