sok pomidorowy nfc bezglutenowy bio 300 ml biofood

Sok pomidorowy NFC bezglutenowy BIO 300 ml Bio Food to naturalny produkt pochodzący z bezpośrednio tłoczonych pomidorów z upraw ekologicznych. Jego wyjątkowość wynika z zastosowania metody NFC (Not From Concentrate), co oznacza, że sok nie jest przygotowywany z koncentratu, lecz bezpośrednio wyciskany z surowca. Dzięki temu zachowuje pełnię smaku i wartości odżywczych. Ponadto jest to produkt bezglutenowy, bio, wegański oraz wegetariański, pozbawiony jakichkolwiek dodatków, co stanowi odpowiedź na rosnące potrzeby konsumentów dbających o zdrowie i ekologię[2][4][7][10].

Charakterystyka produktu i rodzaj soku NFC

Metoda produkcji soku NFC, czyli „Not From Concentrate”, pozwala na uzyskanie soku bezpośrednio z pomidorów, bez wcześniejszego ich odparowywania i koncentracji. W efekcie otrzymujemy produkt o naturalnym smaku, bogaty w składniki odżywcze, które często są tracone podczas procesu koncentracji[2][4][7].

Sok pomidorowy NFC bezglutenowy BIO 300 ml Bio Food jest wytwarzany z pomidorów uprawianych ekologicznie i posiada certyfikat BIO, co potwierdza spełnianie surowych norm rolnictwa ekologicznego. Proces obejmuje bezpośrednie tłoczenie oraz pasteryzację, która zabezpiecza produkt mikrobiologicznie, nie wpływając negatywnie na jego jakość[7][10].

Brak dodatku cukru, konserwantów oraz soli czyni sok odpowiednim dla osób wymagających produktów naturalnych i zdrowych, a także dla tych z nietolerancją glutenu oraz poszukujących opcji bezglutenowych[7][10].

Proces produkcji i skład

Produkcja soku zaczyna się od zbiorów pomidorów pochodzących z certyfikowanych upraw ekologicznych. Następnie pomidory są poddawane szybkiemu i bezpośredniemu tłoczeniu (NFC), co gwarantuje zachowanie świeżości i składników odżywczych. Kolejnym etapem jest pasteryzacja – krótki proces termiczny eliminujący drobnoustroje i przedłużający trwałość produktu bez konieczności stosowania dodatków chemicznych[7][10].

Produkt zawiera wyłącznie sok z pomidorów – jest to jedyny składnik soku. Taki minimalistyczny skład zapewnia najwyższą jakość i pełną transparentność, docenianą przez wymagających konsumentów[7][10].

Wartości odżywcze i właściwości zdrowotne

Sok pomidorowy NFC bezglutenowy BIO 300 ml Bio Food charakteryzuje się niską kalorycznością. Na 100 ml przypada jedynie 17 kcal (71 kJ), co plasuje go jako produkt lekkostrawny i odpowiedni w diecie redukcyjnej lub zdrowotnej[3][7][10].

Zawiera niewielką ilość tłuszczu (0,1 g), głównie nasyconych kwasów tłuszczowych (0,02 g). Węglowodany występują w postaci naturalnych cukrów pomidorowych, około 2,8 g na 100 ml. Istotnym składnikiem jest także białko roślinne na poziomie 0,8 g oraz błonnik (0,2 g), co wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego[3][7][10].

Naturalna zawartość soli (0,6 g) pochodzi wyłącznie z pomidorów – sok nie zawiera dodanej soli, co jest kluczowe dla osób kontrolujących spożycie sodu[3][7][10].

Znaczenie bezglutenowości i certyfikatu BIO

Dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu szczególnie ważne jest, aby sok był całkowicie bezglutenowy. Produkt Bio Food spełnia te wymagania, co potwierdzają stosowne certyfikaty oraz brak dodatków glutenowych[7][10].

Certyfikat BIO stanowi gwarancję, że pomidory użyte do produkcji pochodzą z ekologicznej uprawy, w której zabronione jest stosowanie sztucznych nawozów i pestycydów. To potwierdzenie zrównoważonej produkcji i troski o środowisko naturalne[2][4][6][7][10].

Zastosowanie i przechowywanie produktu

Produkt dedykowany jest osobom aktywnym i dbającym o zdrowy styl życia, a także tym, którzy stosują diety wegetariańskie, wegańskie lub bezglutenowe. Dzięki naturalnemu składowi i braku sztucznych dodatków stanowi wartościowe źródło witamin i minerałów w codziennej diecie[7][10].

Butelka zawiera 300 ml soku, co jest wygodną porcją umożliwiającą zarówno spożycie bezpośrednie, jak i zastosowanie kulinarne. Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, a po otwarciu zaleca się spożyć w ciągu 48 godzin, przechowując w lodówce w temperaturze maksymalnie 4°C[7][10].

Znaczenie na rynku i aktualne trendy

Sok pomidorowy NFC bezglutenowy BIO 300 ml Bio Food odpowiada na trendy związane z rosnącym zainteresowaniem żywnością ekologiczną, naturalną i funkcjonalną. Coraz większa grupa konsumentów preferuje produkty bez dodatków, bez glutenu oraz pochodzące z kontrolowanych źródeł[2][4][7][10].

Metoda NFC pozwala na utrzymanie integralności składników odżywczych oraz pełni smaku, co w połączeniu z certyfikowaną uprawą ekologiczną podnosi wartość produktu. Transparentność produkcji oraz brak sztucznych komponentów sprawia, że sok zyskuje na zaufaniu i jest chętnie wybierany przez osoby świadome żywieniowo[7][10].

Podsumowanie

Sok pomidorowy NFC bezglutenowy BIO 300 ml Bio Food to wysokiej jakości, certyfikowany produkt ekologiczny, tłoczony bezpośrednio z pomidorów, bez dodatku cukru, konserwantów i soli. Jego bezglutenowość oraz ekologiczne pochodzenie czynią go idealnym wyborem dla osób dbających o zdrowie oraz świadomych konsumentów. Dzięki metodzie NFC oraz pasteryzacji zachowane są naturalne wartości odżywcze i smak, co potwierdzają dane analityczne dotyczące produktu. Jego obecność w codziennej diecie może wspierać zdrowy styl życia oraz dostarczać cennych składników pochodzenia roślinnego[2][3][7][10].

Źródła:

1. https://biopremiumfood.pl/sok-pomidorowy-nfc-bezglutenowy-bio-300-ml-bio-food.html (dostęp zablokowany)
2. https://delikatna.bio/pl/p/SOK-POMIDOROWY-NFC-BEZGLUTENOWY-BIO-300-ml-BIO-FOOD/1898
3. https://4ecoshop.co.uk/pl/zdrowe-soki/5880-sok-pomidorowy-nfc-bezglutenowy-bio-300ml-bio-food-5907752683671.html
4. https://www.pelnezdrowia.pl/pl/p/SOK-POMIDOROWY-NFC-BEZGLUTENOWY-BIO-300-ml-BIO-FOOD/1549
5. https://allegro.pl/oferta/sok-pomidorowy-nfc-bezglutenowy-bio-300-ml-biofood-17670421789
6. https://zielonemielone.pl/soki-warzywne-oraz-warzywno-owocowe/27932-sok-pomidorowy-bio-300-ml-bio-food-5907752683671.html
7. https://dodomku.pl/Bio_Food_Sok_pomidorowy_NFC_bezglutenowy_BIO/49295.html
8. https://sklepkokosowy.pl/sok-pomidorowy-bio-300-ml-bio-food.html
9. https://www.delikatesyzdrowo.pl/pl/p/SOK-POMIDOROWY-NFC-BEZGLUTENOWY-BIO-300-ml-BIO-FOOD/6506
10. https://biozfarmy.pl/product-pol-6675-Sok-pomidorowy-NFC-bezglutenowy-BIO-300ml-Bio-Food.html