ŻELATYNA W LISTKACH (12 LISTKÓW) BIO 20 g – EWALD

6,05 

Na stanie

Opis

SKŁADNIKI
żelatyna wieprzowa* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS
Opakowanie zawiera 12 listków. 20 g żelatyny w listkach starcza na 1 l masy.

SPOSÓB UŻYCIA
1. Potrzebną ilość żelatyny w listkach namoczyć w zimnej wodzie przez 5 min, następnie wyjąć i lekko odcisnąć.
2. Dla gorących dań: odciśniętą żelatynę wymieszać bezpośrednio z gorącą masą. Żelatyna natychmiast się rozpuszcza. Nie gotuj, ponieważ żelatyna straci swoją zdolność żelowania.
3. Dla zimnej masy (np. śmietany): odciśniętą żelatynę podgrzać w małym rondlu z niewielką ilością wody i rozpuścić, następnie dodać niewielką ilość masy – nigdy odwrotnie. Następnie wymieszać ją z pozostałą masą.
4. Schłodzić w lodówce przez 4 godziny.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 1444 kJ/336 kcal
Tłuszcz: <0,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,3 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Błonnik: 0 g
Białko: 83 g
Sól: <1,0 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu, z dala od obcych zapachów.

Informacje dodatkowe

Waga 0,03 kg
PKWiU

20.59.60.0

Jednostka

szt

Masa brutto

0,025

Kategoria specjalna

_Dodatki do wypieków i deserów; _WSZYSTKIE; _**** HITY

Głębokość opakowania jednostkowego (cm)

0.30

Wysokość opakowania jednostkowego (cm)

16.00

Masa netto (g)

20

Gwarantowany termin przydatności (w dniach)

360

Szerokość opakowania jednostkowego (cm)

9.50

Bez Cukru

BEZ CUKRU (w składnikach)

BEZ GLUTENU (w składnikach)

BEZ GLUTENU (w składnikach)

CERTYFIKAT BIO

CERTYFIKAT BIO

Producent

EWALD (żelatyna)

PRODUCENT / DYSTRYBUTOR – NAZWA I ADRES

EWALD-GELATINE GMBH. MEDDERSHEIMER STRAßE 50. 55566 BAD SOBERNHEIM

Kraj pochodzenia

Niemcy

Kraj pochodzenia składników (słownik BP)

Niemcy